
【目黒】Go Bring Slider SANDWICH HOUSE(ゴーブリングスライダー)|小さなバーガーを選んで楽しむ、東京では珍しいスライダー専門店
2026.04.30
【中目黒】Kento’s Burger(ケントズバーガー)|アップルジャムとベーコンで食べる、昼だけの注目バーガー
2026.04.30
【中目黒】OVERWHELM(オーバーウェルム)|ハンドチョップパティで肉を噛む、アメリカンな実力派バーガー
2026.04.29
【中目黒】Burger Factory(バーガーファクトリー)|塊肉パティとメロンパンバンズで遊べる、かなり自由なバーガー店
2026.04.29
【中目黒】GRILL BURGER & ROAST CHICKEN SASA(ササ)|国産牛100%パティで勝負する王道グルメバーガー
2026.04.29
【恵比寿|広尾】TEDDY BROWN(テディーブラウン)|黒毛和牛パティと甘辛ソースで食べる新しい東京バーガー
2026.04.29グルメバーガーは今や、一つの料理ジャンルだ。
退屈なバーガーに、
用はない。
素材・火入れ・バンズ・ソース——
すべてに意思があるバーガーだけを、探し、食べ、伝える。
肉汁が溢れる。チーズがとろける。バンズが香ばしい。
その全部が高いレベルで揃った一皿を、
年間150食以上、ただひたすら探し続けている。
1996
エリア・駅・気分——どこからでも「次の一口」にたどり着ける検索メディア。
食べログでもInstagramでもない、
グルメバーガー専門だからこそできる深さがある。
その直感を、検索に変える。
一口で裏切られる感動を、すべての人に。
一般社団法人 日本グルメバーガー協会 理事。
イベント・検定・店舗支援を通じてバーガーカルチャーを広げながら、
現場で食べて、現場で伝える。それがこのメディアのスタンスです。

ハンバーガー紳士倶楽部について
「ハンバーガー紳士倶楽部」とは
首都圏を中心にグルメバーガーを紹介する検索型メディアです。店舗の魅力・メニュー・雰囲気・アクセス情報を編集部視点でお届けし、エリア・目的・シーンから探せる導線設計を重視しています。
また、一般社団法人日本グルメバーガー協会の理事として、協会活動(イベント/検定/各種プロジェクト)とメディアの接点を増やし、ハンバーガー文化の普及に取り組んでいます。
公式サイトへ →ハンバーガー検索機能
Burger Search では、エリア・最寄り駅・キーワードを組み合わせて今いる場所から行けるグルメバーガー店をすぐに探せます。
さらに、チャット形式で気分・場所・シーンを伝えるだけで最適なお店を提案する BURGER Concierge も準備中。詳しくはバーガーサーチページをご覧ください。
ハンバーガーイベント定期レポート
年間150件以上のハンバーガーを食べ歩くバーガー好きとして、ハンバーガーフェス・ポップアップ・注目イベントを定期的にレポートしています。
協会理事の立場から、開催前の告知・当日の体験レポート・出店店舗の紹介まで、現場でしか伝えられない情報をお届けします。
イベント記事を見る →今週の人気バーガー

【横浜・日本大通り】PENNY’S DINER(ペニーズ・ダイナー)|チミチュリが“肉”を軽やかにする、港町の本格HAMA BURGER。

【湘南・平塚】牛100%×湘南小麦バンズのクラフトバーガー「Crafters(クラフターズ)」

【横浜・関内】ムースヒルズダイナー|天然酵母バンズ×粗挽きビーフ100%。“河口湖の名店DNA”を、港町でかぶりつく。

【横浜・元町中華街】肉厚パティで腹を決める。codie’s(コディーズ)の“王道アメリカン”

【横浜・みなとみらい】景色抜群のグルメバーガー。Roller Coast MinatoMirai

【町田・南町田】牛100%×おからバンズで軽く仕上げる「THE TOKYO BURGER」

【横浜駅西口】California Diner PLAYERS|超粗挽きビーフ100%×ブリオッシュバンズ。継ぎ足しソースの“アメリカン”で、腹も気分も満たす。

【鎌倉】ゆず胡椒・わさび・紫蘇が主役「DRAGON BURGER(ドラゴンバーガー)」